Aufgrund der geänderten Datei "locale.big" wird diese beim FIFA-Update bzw. bei der Reparatur überschrieben. Diese Datei fungiert als Container (wie beispielsweise eine .zip-Datei), in dem u.a. die "ger_de.db" liegt, welche die abgeänderten VDFB-Texte beinhaltet. Die "ger_de.db" ist zwar immer noch vorhanden, wird allerdings nicht mehr angesteuert, da sie im Container bereits vorhanden ist.
Um das Problem zu beheben, muss die "locale.big" wieder ersetzt werden.
Ladet dazu folgendes Archiv herunter:
[URL]http://www.vdfb.de/downloads/patch15/vdfb/cm/loc.rar[/URL]
und entpackt es in den Ordner (Datei muss ersetzt werden!):
C:\Program Files (x86)\Origin Games\
(oder ähnliches Verzeichnis, je nachdem, wo FIFA bei euch installiert ist)
Ein erneutes Update bzw. eine Reparatur kann dies allerdings wieder überschreiben. Also nicht wundern. 
Richtige locale.big (einzufügen in euren FIFA-Ordner bei /data/loc/):
[URL]http://www.vdfb.de/downloads/patch15/vdfb/cm/locale.big[/URL]
Achtung:
Eventuell ist es nach dem FIFA-Update zusätzlich nötig den BH-Editor nochmals drüberlaufen zu lassen, weil die Daten nicht mehr angesteuert werden.
Download: [URL]http://editing.myfhl.de/FHL-BH-Editor-FIFA-14/ddet/id/10[/URL]
Darin den Button "regenerate all BH-Files (take care of extern files)" anklicken.